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Yum! Brands - Rebuilding a Dynasty in China Again? 1987년에 서양식 프랜차이즈 레스토랑 최초로 중국 베이징에 진출한 KFC의 첫번째 광고 슬로건은 "finger lickin' good'이었다. 손가락을 쪽쪽 빨아 먹을 정도로 맛있다는 의미였는데, 당시 대부분의 중국인은 이해하지 못했다고 한다. Yum! Brands는 KFC와 Pizza Hut을 보유하고 있는 대표적인 프랜차이즈 회사이다. Yum! Brands는 중국에서 승승장구하여 2015년 현재 KFC는 1,000여 개 도시에서 4,800여 개 레스토랑을 운영 중이며, Pizza Hut은 350여 개 도시에서 1,400여 개 레스토랑을 운영하고 있다. 하지만, 최근에 식품안전 이슈와 경쟁사/로컬기업의 도전으로 중국 사업에서 고전하고 있다. Yum! Brands의 중국 진출 사례와 최근에 고전하고 있.. 2015. 11. 8.
Playing to Win, 승리의 경영전략 승리의 경영전략저자로저 마틴, A. G. 래플리, G 래플리, 로저마틴 지음출판사진성북스 | 2013-08-20 출간카테고리경제/경영책소개[Playing to Win : 승리의 경영전략] 소개이 책은 ... 이 책은 전략을 구조화해서 바라보는데 도움이 되는 책이다. 전략을 바라보는 Framework은 5가지 요소로 구성된다. 1. 성공 열망은 무엇인가? 당신이 일하고 있는 기업의 목적과 동기를 부여하는 열망은 무엇인가? 2. 사업 분야는 어디인가(Where to Play)? 이 열망을 달성할 수 있는 경쟁 분야는 어디인가? 3. 어떻게 승리할 것인가(How to Win)? 선택된 경쟁 분야에서 당신이 이길 수 있는 방법은 무엇인가? 4. 어떤 역량을 키워야만 하는가? 선택된 방식으로 승리하기 위해 필요한.. 2015. 10. 31.
Retail Digital Transformation, 리테일러의 Digitization 전략 최근 리테일 산업에서 전통적인 리테일러는 디지털과 모바일로 무장한 IT 기업들로부터 무차별적인 공습을 받고 있다. 이러한 위협에 대응하기 위한 리테일러의 디지털 전략, Digital Transformation에 대해 알아보도록 하자. 1. What is Digital Transformation? Transformation이라는 용어는 비지니스의 근간을 이루는 구성요소를 대규모로 변경하는 것으로, operating model부터 인프라까지 모든 것을 포괄한다. 이를 통해 어떤 상품을, 누구에게, 그리고 시장에서 어떻게 팔 것인지를 재정의하는 개념이다. 디지털은 정보를 기반으로 사람과 기계를 연결해주는 모든 기술을 의미한다. 따라서 Digital Transformation은 디지털 기술을 이용해서 기업의 비.. 2015. 10. 25.
평판 리스크(Reputation Risk) - A Rising C-Suite Imperative "2012년 World Economic Forum에서 '평균적으로 회사 시장가치의 25% 이상이 기업 평판에 직접적으로 기인한다'라고 발표했다 - World Economic Forum, 2012" "버크셔헤서웨이가 돈을 잃을 수도 있습니다. 아주 많이 잃어도 괜찮습니다. 하지만 평판을 잃어서는 안 됩니다. 단 한 티끌이라도 - 워렌 버핏" 지난해 말 한 기업에 예기치 못한 사건이 발생해서 '땅콩회항'이라는 오명을 얻었다. 그리고 올해에는 다른 기업이 집안싸움이 나서 '일본기업인가 한국기업인가'라는 불편한 질문이 지속적으로 제기되고 있다. 이렇듯 예기치 못한 사건은 확대 재생산되어 기업의 평판에 악영향을 미치고, 기업이 영위하는 비즈니스에도 악영향을 미치고 있다. 그렇다면 평판 리스크를 어떻게 관리해야 하.. 2015. 10. 17.
고객의 모든 것을 만족시키는 컨시어지 경제(Concierge Economy) Facebook M, Amazon Echo, Apple Siri, MS Cortana, Softbank Pepper, Operator, Hello Alfred, GoButler 같은 서비스의 공통점은 무엇일까? 바로 내가 원하는 것을 해결해주는 개인 비서 서비스라는 점이다. 다른 말로는 컨시어지 경제(concierge economy)라는 용어로 불리기도 한다. 고객의 모든 것을 만족시키는 의미라고 한다. 기존 서비스는 정형화된 기능만을 수행한다면, 최근에는 비정형화된 서비스 요청을 나름대로 해석해서 처리하는 서비스가 속속 등장한다. 이러한 서비스를 4가지 관점인 Context, Contents, Communication, Commerce 관점에서 살펴보고자 한다. (* 참고: 4가지 관점은 SK플래닛 김.. 2015. 10. 5.
사업계획서 작성의 Key Point, 결국 사업 최근 인상적인 광고는 '결국 사진, 결국 캐논'이라는 광고이다. DSLR이니, 미러리스니하는 복잡한 기능이나 용어보다는 사진을 보고 카메라를 결정하라는 의미일 것이다. 마찬가지로 사업계획서(Business Plan)는 계획서(Plan) 보다는 결국 사업(Business)이 중요하다. 사업계획서 작성에 대한 일반적인 내용과 Design Thinking Process를 이용해서 사업 아이템을 구체화하는 방법에 대해 정리했다. 1. 사업계획서 작성 시작하기 사업계획서 작성은 벤처캐피탈(VC)에서 제시하는 목차를 참고하면 좋다. Sequoia Capital의 목차가 거의 기본이 되는 것 같고, 국내 VC들이 제시한 목차도 참고할만 하다. 재밌는 점은 우리 제품은 이러이러합니다라는 접근 보다는 고객과 시장에는 이.. 2015. 8. 17.
Jet.com, 아마존을 뛰어넘을 수 있을까 최근에 미국에서 떠오르고 있는 e-commerce는 단연 Jet.com이라고 할 수 있다. CEO의 화려한 이력부터, 아마존과 코스트코를 타겟으로 하는 전략, 그리고 빵빵한 투자자들까지 연일 화제다. 우선 각 사의 연회비와 무료배송 일자를 비교하면, 경쟁사 대비 1/2인데 고정비를 cover하여 수익을 얻으려면 엄청난 회원이 필요할 것으로 보인다.- Costco 연회비 $110- Amazon Prime $99, 2일 무료배송- Jet.com 연회비 $50, 5일 무료배송 Jet.com에 대해 여러 자료들을 조사해서 정리했다. 1. Jet.com이란? Jet.com의 특징은 취급 물품(1천만개)은 아마존보다 적으나 포장 단위가 크고 가격이 아마존보다 저렴하다는 점이다. 즉, 아마존과 동일하게 저가로 판매하.. 2015. 8. 9.
Alibaba의 핀테크의 핵심, Ant Financial Ant Financial은 Jack Ma가 50%의 지분을 소유하고 있는 비상장 회사로, Alipay를 포함한 온라인 결제, microlending, 은행, credit score 등의 상품과 서비스를 제공하는 회사이다. 향후 중국의 인터넷/모바일 시장 규모는 지속적인 확장 추세이며, 이에 따라 e-commerce, 결제라는 front-end business부터 credit score, 클라우드, 금융솔루션의 back-end business까지 영위하는 Ant Financial은 지속적으로 주목해야할 회사이다. 1. Alibaba의 핀테크의 핵심, Ant Financial은 어떤 회사인가? Alipay는 2011년에 Alibaba Group에서 분리되어, 2014년에 Ant Financial Servic.. 2015. 8. 7.
On-Demand Economy On-demand economy는 소비자가 원하는 서비스를 즉각적으로 제공한다는 개념으로 우리에게는 O2O(Online-to-Offline)으로 대변되는 용어이다. O2O와 유사한 용어로는 On-demand, Just-in-time Product+service, Last second economy가 있다. 아래 링크에는 Mary Meeker의 internet trends를 참고하여, 자세하게 설명되어 있다. 인상깊은 부분은 1) 모바일/온라인에서 소비자의 니즈가 취합되어, 오프라인 서비스를 통해 해당 니즈가 성취된다는 점과 2) 사람들이 원하는 것을 원하는 때에 즉시 얻어낼 수 있는 커머스 환경을 의미한다는 점이다.http://verticalplatform.kr/archives/4883http://ver.. 2015. 8. 2.
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